軍鶏　地鶏専門店　かしわ屋将軍 / グルメ,居酒屋 / 天満/南森町/天満橋

新鮮な朝引き地鶏がリーズナブルに楽しめるお店。

目利きに自信のある元鶏卸業のオーナーが仕入れているので一切の妥協はなし！旨みが強い地鶏を素材の味を最大限に活かす調理法が七輪炭火焼。赤外線の力で肉汁を閉じ込めて旨みを逃がさず、シンプルながらどんな調理法よりも旨みを引き出すことができます。そしてこだわりの鶏料理はなんと30種類以上！薩摩や鳥取・大山産を中心に、上質な鶏を堪能できるのは魅力的。あっさりとした味わいで、口の中で旨みとコクが広がります。さらに低脂肪なので、女性にも大人気です！

オーナー自ら仕入れていますので鮮度、味に自信あり！

水炊きコースも人気です。

地鶏と合う日本酒を取り揃えています。

座敷もあるので家族連れでもゆっくり過ごすことができます。

天満駅から徒歩3分。

シャモ　ジドリセンモンテン　カシワヤショウグン

	大阪市北区天神橋4-2-3
	06-6353-5522
	16:00～翌1:00
	不定休
	平均予算 ¥3,000～¥3,999
	https://kashiwayashogun.gorp.jp/