最近何かと耳にすることが増えた”ロカボ”。これは三大栄養素のうちの一つ「炭水化物」の中に含まれる糖質(carbo)を減らす(low)ことによって血糖値の上昇を抑え健康に、またダイエットにも効果的ということでまさに今日の食のトレンドになってきています。
今回はそんな体に優しい”ロカボ”飯を大阪でおいしく楽しむことのできるお店をご紹介します。
ローカーボキッチン然-zen-
(出典：食べログ)
こちらではなんと全メニュー糖質が７g以下、更に一切砂糖を使用せず、糖質の多い根菜類もできるだけ避けて調理されています。ですが低糖質であることを感じさせることはなく、糖質０のステビア甘味料を使用していたりなど、調味料にも沢山の工夫がなされているので満足感も十分です。
種類豊富なメニューがいただけるのも嬉しいですね。
ローカーボキッチン然-zen- 公式サイト
http://locabo-kitchen.jp/
肉バル 低糖質食堂 医食同源
(出典：食べログ)
ガッツリお肉を食べながら健康に…まるで夢みたいなお話ですが、こちらでは管理栄養士監修のもとでロカボメニューが提供されており、安心しておなかいっぱいになることができるんです。
パンの代わりにおから粉で作られたピザや、ご飯の代わりに豆を使用したカレーなどちょっと変わったお料理も楽しめます。
飲み放題付のロカボコース宴会メニューも。
低糖質食堂 医食同源 公式Facebook
https://www.facebook.com/isyokudogen/
ローカーボ・バル DAYZ
(出典：食べログ)
築90年の古民家を改装して作られた隠れ家的なこちらのお店では、ゆったり落ち着いた雰囲気の中でロカボ飯が楽しめます。
人気メニューの300gハンバーグは糖質5.4gなのでガッツリ食べても大丈夫です！
また、お酒も低糖質なものが用意されていますのでダイエット中なのにお酒が飲みたい！という時にもおすすめです。
ローカーボ・バル DAYZ 公式サイト
https://cafeandbardayz.owst.jp/
香港食卓
(出典：食べログ)
糖質を避けているのに中華料理なんてもっての他…と思ってしまいがちですが、なんとこちらではロカボな中華料理を楽しむことができます。
ロカボメニューは定食も含め糖質は10g以下、とうふ麺やおから粉を使用した唐揚げ等低糖質でも本格的な中華料理を味わえます。
またディナータイムには、嬉しい「ロカボ宴会コース(飲み放題付)」も。
香港食卓 公式サイト
https://katutarou-hongkongtable.gorp.jp/
低糖質Cafe＆Bar 華美
(出典：食べログ)
中崎町にあるこちらのお店は、なんとメニューだけではなく調味料や内装まで手作りされており、オーナーのこだわりが光ります。
キッズスペースがあるのでお子様と一緒でも入りやすく、くつろげる空間でお食事が楽しめます。
おいしいスイーツもすべて無添加の手作り、そして当然ロカボ！なので罪悪感なくカフェのスイーツが食べることができちゃいます。
低糖質Cafe＆Bar 華美 公式Facebook
https://ja-jp.facebook.com/teitoushitsu.cafebar.hanabi/
健康的な食事というとやはり味気ないイメージがつきまといがちですが、最近ではおいしいお店が増えてきているのでおなかも心も満足することができます。
ぜひ無理することなくライフスタイルに合わせた食事を楽しんでみてくださいね。
（メイン画像出典：食べログ）
